La Pizza es el mejor material para la creatividad en la cocina.
Si estas aburrido de las combinaciones y sabores clasicas. En Recetas20.com hemos hecho una selección de recetas de pizza no casuales que se pueden preparar fácilmente en casa. Puedes usar cualquier tipo de masa para su gusto, por ejemplo, preparada de acuerdo con una de nuestras
Si estas aburrido de las combinaciones y sabores clasicas. En Recetas20.com hemos hecho una selección de recetas de pizza no casuales que se pueden preparar fácilmente en casa. Puedes usar cualquier tipo de masa para su gusto, por ejemplo, preparada de acuerdo con una de nuestras
5 recetas que aún no has probado
Pizza con pera, jamón y queso azul.
Una composición única de queso de azul, queso ahumado, jamón y pera dulce en un conjunto con cebollas caramelizadas y tomillo fresco.
Ingredientes:
- 450 g de masa de pizza
- Cebolla, finamente picada 1 pc.
- Aceite de oliva
- pimienta negro al gusto
- Tomillo Fresco 1 cucharadita.
- Pera, en rodajas finas 1 pc.
- 1/2 taza de queso ahumado
- Queso mozzarella, rallado 1/2 taza
- Queso azul, por ejemplo, Gorgonzola, triturado 1/2 cucharada.
- Jamon 4 laminas
Preparación
- Precalentar el horno a 220ºC.
- Lubrique la sartén con aceite de oliva y caliéntela a fuego medio.
- Agregue la cebolla picada y freír hasta que esté suave y dorada (unos diez minutos).
- Estirar la masa de pizza y ponerla en una bandeja para hornear.
- Unte la masa con aceite de oliva, espolvoree sal, pimienta y tomillo fresco.
- Agregue quesos rallados, extendiéndolos sobre toda la superficie de la masa.
- Cubra con rodajas de pera, jamón y cebolla caramelizada.
- Hornee la pizza durante 10-15 minutos. Servir caliente.
